沖縄もずく・島らっきょう・海ぶどうなどを販売しています。

養殖太もずく(塩造)冷凍 3kg 500gパック×6 (3kg)

3,240円(内税)

冷凍発送 ※この商品は冷凍発送です。
チルド発送、常温発送の商品とは同梱できません。
※パッケージデザインは予告なく変更する場合がありますので、予めご了承ください。


尚、同じチルド発送の商品なら、まとめてご注文頂くと、送料がお得です。
(10kg未満なら全国⇒1,000円、北海道・東北は⇒1,200円 沖縄県内⇒500円です。)


★ギフト等、ご注文者と配送先が異なる場合は、代引きがご利用になれません。

2016年度産新物もずく販売中

パッケージが変わりました。
1kgパックから、使いやすい500gパックになりました。
チャックも付いて保存もしやすい!

●養殖太もずく(塩造)は、塩漬けしております。ご使用前に、しっかりと塩抜きをし、お使い下さい。
もずくはフコイダン等の食物繊維、カルシウム、マグネシウムなどのミネラルを含む食品です。
沖縄県産もずくは、普段の食生活にぜひ取り入れてほしいヘルシーな食品です。

★ 使用方法 ★
● 適量を取り出し、水に10〜20分浸し、塩抜きをします。数本味見をして、まだ塩が抜けていない場合は、水をかえもうしばらくつけて下さい。塩がぬけましたら、水を切ってからお使い下さい。
● もずくが長い場合は、適当な長さに切ってからお使い下さい。
 

 ♪♪ もずくレシピ ♪♪

 ◆もずくの天ぷら

もずく天ぷら
 ■材料(5人分)
  もずく ・・・・・・・・ 約10g
  人参(千切り) ・・・・・・ 50g
  わけぎ(小口切り)・・・・ 50g
  全卵・卵黄 ・・・・1個、1個分
  大和芋(すりおろし)・・ 100g
  冷水 ・・・・・・・・・ 大さじ4〜5
   塩  ・・・・・・・・・・・ 少々
  小麦粉 ・・・・・・・・・ 3/4カップ
  揚げ油 ・・・・・・・・・ 適量

調理方法
   ̄抜きしたもずくを食べやすい長さに切る。
  ▲棔璽襪冒翰顱⇒餡、大和芋、冷水、塩を入れ混ぜ、ふるった小麦粉を加えさらに、混ぜる。
  △砲發困、人参、わけぎを混ぜ合わせる。
  180度の油で、を一口大ずつ入れ揚げる。

 ※沖縄の人は、もずく天ぷらがみんな大好きです。

ちょっと小腹が空いた時にもってこいのおやつです。

沖縄風天ぷらは、一般的な天ぷらよりも厚めの衣です。

ボリュームたっぷりってかんじです。ソースやしょう油、マヨネーズをつけて

食べるとなお一層おいしいですよ(*^_^*)


 ☆ かんたんもずく料理 ☆
 ● もずく酢
  もずく酢
  塩抜きしたもずくにポン酢をかけて出来上がり❤ しょうが、きゅうりを添えて。
 
● もずくのお吸い物
  もずくのお吸い物
  塩抜きしたもずくをインスタントのお吸い物に入れるだけ❤
 
● お鍋に入れてもおいしいですよ。炒め物にも合います。


 長寿県沖縄の人々が昔から食してきた家庭料理をぜひご家庭でご賞味下さい。 

■内容量:養殖太もずく(塩造)冷凍3kg(500g×6)
■保存方法:長く保存する場合は冷凍保存、すぐに召し上がる場合は、冷蔵保存。
■賞味期限:冷凍保存で6ヶ月。冷蔵保存で1ヶ月。塩抜き後は、冷蔵保存で2週間。
※開封後は、生物ですので、お早目にお召し上がり下さい
※賞味期限は、美味しく食べられる目安です。この期限を過ぎても、すぐ食べられないとうことではありません。
■のしご希望の方は、ご注文の際、備考欄にてご記入下さい。

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